Salade met geitenkaas en Streaky Bacon

Bereidingswijze:
Snijd de ijsbergsla zeer fijn, de komkommer doormidden en verwijder met een lepel de zaadjes. Snijd vervolgens de komkommer in dunne plakjes. Verdeel de geitenkaas over de salade en meng het geheel. Maak in de tussentijd de dressing door de olie, azijn, rode wijn (optioneel) en de frambozensiroop (kan ook met jam) bij elkaar te voegen en te schudden. Doe samen met de fijn gesneden Streaky bacon de dressing in de pan om deze te verwarmen. Als de dressing warm is doe deze over de salade. Eet smakelijk!

Ingrediƫnten:
Salade - 1 Krop ijsbergsla - 1/2 komkommer - 240 gram Streaky Bacon - 400 gram franse geitenkaas. Dressing - olie, azijn, rode wijn en frambozensiroop

Aantal personen: 4